Manual técnico sobre mercados e canais de comercialização de culturas agrícolas no Submédio São Francisco

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dc.contributor.authorAraújo, Jairton Fraga
dc.date.accessioned2022-03-01T14:25:12Z
dc.date.available2022-03-01T14:25:12Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractA produção agrícola no Submédio São Francisco está concentrada em fruticultura tropical ( manga, uva, coco, acerola e banana ) e oleráceas (cebola e melão). A região se desenvolveu graças à atividade irrigada e a implementação dos perímetros públicos foi decisiva, todavia, a despeito da importância desta atividade para a socioeconomia regional, observam-se imensas distorções e fragilidades nos processos de comercialização que se verifica notadamente para o mercado interno. Constata-se a absoluta falta de formalidades no processo negocial de modo a assegurar que vendedores e compradores pudessem realizar pagamentos justos e que tenham segurança nas transações. Prevalece na região à presença de intermediários que atuam como canais de comercialização, escoando à produção para pequenas, médias e grandes cidades do país e empresas mais bem estruturados fazem o comércio externo. De modo generalizado observa-se que a ausência de entes públicos ou privados (estado e/ou cooperativa) poderiam contribuir para que as margens de preços recebidos pelos agricultores pudessem ser melhores, tendo em vista às dificuldades que experimentam no processo de produção à venda.pt_BR
dc.identifier.isbn978-65-89929-42-0
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11896/2225
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.subjectAgriculturapt_BR
dc.subjectEngenharia de produçãopt_BR
dc.subjectFruticultura – São Francisco (Vale)pt_BR
dc.subjectProdutos agrícolas – Comercializaçãopt_BR
dc.subjectTecnologia de alimentospt_BR
dc.titleManual técnico sobre mercados e canais de comercialização de culturas agrícolas no Submédio São Franciscopt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookpt_BR
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